株式会社Enny

"まだ知られていない日本の「和菓子」を世界に広める" 株式会社Ennyは、「日本の伝統文化をエンパワーメントする」ことをミッションにして、まだまだ知られていない日本の「和菓子」を世界に広めることをVisionとして掲げています。 様々な日本の「和菓子」に関するプロダクトを創り出し、世界の人を「ワクワク」させる日本の誇るべき価値あるモノを創り続けます。 ー日本が誇る無形文化である「和菓子」。 和菓子は古くから多くの人に愛され、祝い事や季節行事で楽しまれてきました。日本、そして世界中の様々な人たちに和菓子を食べてほしいという想いを胸に和菓子を作り続けています。 私たちは、300年以上続く和菓子屋「小原木本舗 大徳屋長久」と共同開発し、3つの商品を展開しています。 ◯和菓子の練りきりの手作りキットと絵本が一緒になった『さわってつくってたべる絵本』 ◯グルテンフリー&ヴィーガンに対応した『本気のどらやき』 ◯くず粉でできた溶けない和のアイスキャンディー『くずあいちゅバー』